EFFET DE QUELQUES METHODES SIMPLES DE CONSERVATION DU POLLEN SUR LES CARACTERES DE LA PRODUCTION DATTIERE

Souad BABAHANI, Nadia BOUGUEDOURA

Résumé


L'étude réalisée, dans la région de Ouargla, sur l'effet de quelques méthodes simples de conservation du pollen du dattier, sur les caractéristiques physico-chimiques du pollen conservé, ses qualités germinatives et sur les caractères de la production dattière, a permis de constater que le pollen frais a un pH neutre et une humidité qui dépasse 75 %.

 La conservation des épillets secs   dans des sacs du papier kraft, au réfrigérateur préserve mieux les potentialités germinatives de leur pollen par rapport aux épillets conservés de la même manière à l'exploitation ou à domicile, sous les conditions atmosphériques.

 Le pollen des épillets, conservés au réfrigérateur, donne des caractéristiques de production dattière acceptables. 


Mots-clés


conservation ; pollen ; production ; réfrigération

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