A. MECHAKRA-MAZA, Z. GHERIBI-AOULMI, Z. MERAIHI, et H. BOUSSEBOUA, « UTILISATION DE LA PLANIFICATION EXPERIMENTALE POUR L’OPTIMISATION DE LA PRODUCTION DE LA PROTEASE ACIDE PAR ASPERGILLUS NIGER », STC, nᵒ 1, p. 59–63, juin 2002.