BEKHOUCHE F, BOULAHROUF A. ETUDES QUANTITATIVE ET QUALITATIVE DES BACTERIES LACTIQUES DE LAIT CRU PRODUITS PAR DES VACHES LOCALES APPARTENANT A SIX STATIONS D’ELEVAGE DE CONSTANTINE. STC [Internet]. 1 juin 2005 [cité 25 avr. 2024];(23):38-45. Disponible à: https://revue.umc.edu.dz/c/article/view/561