« MODELISATION ET OPTIMISATION DU PROCESSUS DE FORMULATION D’UN CHOCOLAT ET DE GRUYERE UTILISANT UN PROGRAMME FACTORIEL DE TYPE 3 » (2005) Sciences & Technologie. A, sciences exactes, (23), p. 22–27. Disponible à: https://revue.umc.edu.dz/a/article/view/176 (Consulté le: 19 août 2025).