MIRON, N.D, et al. « MODELISATION ET OPTIMISATION DU PROCESSUS DE FORMULATION D’UN CHOCOLAT ET DE GRUYERE UTILISANT UN PROGRAMME FACTORIEL DE TYPE 3 ». Sciences & Technologie. A, Sciences Exactes, nᵒ 23, juin 2005, p. 22-27, https://revue.umc.edu.dz/a/article/view/176.