MIRON, N.D, D NISTOR, A.V URSU, A AZZOUZ, et M.A DIDI. « MODELISATION ET OPTIMISATION DU PROCESSUS DE FORMULATION D’UN CHOCOLAT ET DE GRUYERE UTILISANT UN PROGRAMME FACTORIEL DE TYPE 3 ». Sciences & Technologie. A, sciences exactes, no. 23 (juin 1, 2005): 22–27. Consulté le avril 10, 2025. https://revue.umc.edu.dz/a/article/view/176.