BADIS, A., LAOUABDIA-SELLAMI, N., GUETARNI, D., KIHAL, M., & OUZROUT, R. (2005). CARACTERISATION PHENOTYPIQUE DES BACTERIES LACTIQUES ISOLEES A PARTIR DE LAIT CRU DE CHEVRE DEDEUX POPULATIONS CAPRINES LOCALES "ARABIA ET KABYLE". Sciences & Technologie. C, Biotechnologies, (23), 30–37. Consulté à l’adresse https://revue.umc.edu.dz/c/article/view/560