DRIDI, L. et DJADLI, A. (2013) « CONTRIBUTION TO THE ENRICHMENT BREAD WITH THE WHEAT GERM », Sciences & Technologie. C, Biotechnologies, (37), p. 37–46. Disponible à: https://revue.umc.edu.dz/c/article/view/465 (Consulté le: 7 mai 2024).