« COMPOSES PHENOLIQUES DES GRIGNONS D’OLIVE PROVENANT D’HUILERIES TRADITIONNELLE ET MODERNE : ESSAI DE PURIFICATION DE L’OLEUROPEINE ET DE L’HYDROXYTYROSOL », STC, nᵒ 41, p. 38–43, juin 2015, Consulté le: 7 septembre 2025. [En ligne]. Disponible à: https://revue.umc.edu.dz/c/article/view/1982