VALORISATION DES REBUTS DE DATTES PAR LA PRODUCTION DE LA LEVURE BOULANGERE, DE L’ALCOOL ET DU VINAIGRE. STC [Internet]. 28 déc. 2008 [cité 16 juill. 2025];(28):38 -45. Disponible à: https://revue.umc.edu.dz/c/article/view/289