SEPARATION ET CARACTERISATION PRELIMINAIRE D'ANTIBIOTIQUES PRODUITS PAR UNE SOUCHE REPRESENTATIVE D’ACTINOMYCETES ISOLES DE SOL ARIDE DE LA REGION DE BISKRA
Mots-clés :
actinomycète, antibactériens, sols aride, extraction, séparation, chromatographie.Résumé
Une souche d’actinomycètes isolée d’un échantillon de sol aride de Biskra, caractérisée comme
appartenant à la série rouge du genre Streptomyces, active contre trois bactéries à coloration de
Gram positive (Staphylococcus aureus, Bacillus cereus et Streptococcus feacalis) et deux bactéries
à coloration de Gram négative (Eschericha coli et Pseudomonas aeruginosa) a fait l’objet de cette
étude.
L’étude cinétique de la croissance et de la production d’antibactériens a montré que l’activité
antibactérienne est maximale au neuvième jour de fermentation. Les molécules bioactives du
surnageant de culture sont extraites par trois solvants de différentes polarités. Les plus grandes
zones de lyse ont été observées avec l’extrait d’acétate d’éthyle.
Les substances antibactériennes, extraites du mycélium, résistent à différents pH (de 2 à 8),
gardent leur stabilité après 30 min de chauffage à 100°C et même après congélation à –20°C. La
chromatographie sur papier, de l’extrait du mycélium, selon la technique de Betina révèle la
présence de deux composés bioactifs différents
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