La gestion environnementale des hôtels, une stratégie moderne pour le développement du tourisme durable

Résumé

Le développement durable du tourisme est une activité qui a pour vocation la protection de l’environnement et la réalisation de la complémentarité économique et sociale. Elle se base sur le principe de la protection ainsi que l’appréciation et l’intérêt qui ne cessent d’augmenter pour les ressources naturelles et les patrimoines culturels et sociaux, en adoptant certains comportements et un mode de gestion écologique, l’utilisation de technologies innovatrices dans le souci d’absorber les effets négatifs de l’activité touristique et matérialiser le concept du tourisme durable en favorisant des normes qui sont au service de l’environnement.

Les établissements activant dans le secteur du tourisme, dont le plus important est celui de l’hôtellerie,  sont considérés comme le premier responsable de la protection des zones touristiques eu égard aux risques qui menacent l’environnement à cause de l’exercice non-planifié de l’activité touristique et qui est incompatible avec l’environnement.

D’où surgit le projet de l’hôtel vert en tant qu’une nouvelle stratégie qui tend à réaliser l’ensemble des objectifs escomptés par le tourisme environnemental. Il s’agit d’un genre d’ouvrages touristiques qui se base sur le concept de la nature, œuvrant à atténuer les préjudices causés par les activités touristiques sur l’environnement afin de réaliser un développement touristique durable.